EVENT PROGRAM

TAPAS & ÖL FEATURING HÅKAN

Denna kväll kommer det lokala ölen i rampljuset. Vi serverar tapas med inriktning på att använda så mycket som möjligt av sommarens primörer. Detta kommer att kombineras med härliga lokala öl för att få fram fina smakupplevelser. Håkan med sin långa erfarenhet från öl och smak kommer att vara vår guide genom en härlig öl provning. Han har komponerat en meny av goda smaker som går väl tillsammans för att göra detta till en minesvard kväll.

JULI

12

FREDAG

17:00 ~ 21:00

BRUNCH FT. MELODIKRYSSET

Fira lördagsmorgonen i trevlig utomhusmiljö! Pankakor, äggröra, smoothies, scones, te och kaffe... allt du behöver för att starta en bra dag. För att lägga till lite utmaning till din brunch är du mycket välkommen att delta i lördagsmorgonens berömda melodikrysset!


13

LÖRDAG

JULI

09:30 ~ 12:00

TRÄFFA VÅRA LEVERANTÖRER

Vi är mycket intresserade av att odla, konsumera och leva mer lokalt och har därför försökt att bygga vår verksamhet kring dessa principer. För att dela med oss av denna idé och presentera människorna bakom det fantastika produkter vi säljer, har vi denna lördag bjudit Björka Brygghus. Missa inte chansen att upptäcka deras utsökta produkter!

Björka Brygghus stanar hela kvällen och serverar sin öl till spelningen

13

LÖRDAG

JULI

11:00 ~ 15:00

LIVE SPELNING AV HIGH DRIVE

Denna kväll är vi glada och stolta att få välkomna "High Drive" till våran scen! Det lokala Borlängebandet förgyller sommarkvällen med sin drivande southern rock med några lättsamma inslag av klassisk bluesbaserad hårdrock och med några stänk country. Kom och njut av en höjdar kväll framför scenen.

Baren och serveringen öppnar kl. 17:00, spelningen startar kl. 19:00!

Kom i tid om du vill vara säker på en plats!

13

LÖRDAG

JULI

17:00 ~ 21:00

JAPANSK FIKA OCH ORIGAMI

Njut av vår japansk inspirerade fika! Daifuku eller ismochi, matchakaka, onigiri, dorayaki eller mitarashi dango tillsammans med en kopp japanskt te är delikatesser som du inte vill missa! Alla kakor är inspirerade av traditionella japanska recept och är hemlagade av oss själva. Färskhet garanterad! Prova också under Kazukos vägledning att vika origamifigurer!

Fynda också Japanska grönsaker och teer i vår butik.

17

ÖNSDAG

JULI

13:00 ~ 18:00

GÄST KOCKAR I TRÄDGÅRDEN

Ikväll tar Klas och Patric, med sin rustika matlagning och långa erfarenhet inom restaurang över ledningen av köket i Nords trädgård. Det kommer att förvandla den fantastiska maten från vår trädgård och lokala leverantörer till det fantastika smaker. Stor talang och färska råvaror, den ultimata kombinationen för smaklökarna. Menyn kommer snart.

JULI

19

FREDAG

17:00 ~ 21:00

BRUNCH FT. MELODIKRYSSET

Fira lördagsmorgonen i trevlig utomhusmiljö! Pankakor, äggröra, smoothies, scones, te och kaffe... allt du behöver för att starta en bra dag. För att lägga till lite utmaning till din brunch är du mycket välkommen att delta i lördagsmorgonens berömda melodikrysset!


20

LÖRDAG

JULI

09:30 ~ 12:00

GÖR DIN EGEN KIMCHI

Kimchi är en traditionell koreansk maträtt gjord på laktofermenterade grönsaker (inklusive salladskål) och kryddor. Kimchi är lätt att fermentera, har lång hållbarhet och tillverkas av grönsaker från trädgården och har blivit ett av våra måsten i Nords Trädgård året runt. Lär dig hur man gör denna läckra och hälsosamma maträtt med oss och ta hem din egen skapelse full av smak!

JULI

20

LÖRDAG

14:00 ~ 16:30

LIVESPELNING AV BRÖT TRION

Denna kväll är vi glada och stolta att få välkomna "Bröt Trion" till våran scen! Exklusiva Hendrix tolkningar med bröt i ljudet och ett härligt driv så att till och med Jimmi spritter i graven och vill vara med.

Baren och serveringen öppnar kl. 17:00, spelningen startar kl. 19:00!

Kom i tid om du vill vara säker på en plats!

20

LÖRDAG

JULI

17:00 ~ 21:00

TITTA PÅ OLYMPICS I NORDS TRÄDGÅRD

Följ OS från trädgården!
Vi visar spännigen och de oförglömliga ögonblicken. Missa inte chansen att uppleva sportsändningarna i en trevlig miljö! Detaljerat program kommer i sommar.

FRÅN FREDAG

26/07

TILL SÖNDAG

11/08

LIBANESISK AFTON

Plockmat från Libanon med ett stänk av Dalarna. Vi har tagit våra favoriter från det Libanesiska köket och blandat in de smaker vi har i de egna landen. Det finns ett urval smårätter att välja bland tillsammans med några goda röror. Du får komponera din mix av smaker som du gillar och förhoppningsvis också hitta något nytt för smaklökarna.


JULI

26

FREDAG

17:00 ~ 21:00

BRUNCH FT. MELODIKRYSSET

Fira lördagsmorgonen i trevlig utomhusmiljö! Pankakor, äggröra, smoothies, scones, te och kaffe... allt du behöver för att starta en bra dag. För att lägga till lite utmaning till din brunch är du mycket välkommen att delta i lördagsmorgonens berömda melodikrysset!


27

LÖRDAG

JULI

09:30 ~ 12:00

SOMMARKVÄLL I NORDS TRÄDGÅRD

Vi kommer att fira sommaren med hârliga kvâllar varje lördag. Temat är avslappnat sommar hang out med bra musik, vår snackmeny, gott att dricka i skön miljö. Njut av somarkvällen tillsammans med goda vänner, grannar och nya bekantskaper i vår vackra trädgård.

27

LÖRDAG

JULI

17:00 ~ 21:00

FRANSK AFTON

Ikväll serverar vi Nords Trädgårds Fransk inspirerade klassiker galetter. De frasiga och tunna bovetepannkakorna fylls med läckerheter från regionen och trädgården. Välj bland smakrika fyllningar som grönsaker från trädgården, korv från Gustafs och Lax från Siljans Lax, eller prova nya smakkombinationer. Ett glas lokal cider är ett perfekt tillbehör till denna Franska rätt.


AUGUSTI

02

FREDAG

17:00 ~ 21:00

BRUNCH FT. MELODIKRYSSET

Fira lördagsmorgonen i trevlig utomhusmiljö! Pankakor, äggröra, smoothies, scones, te och kaffe... allt du behöver för att starta en bra dag. För att lägga till lite utmaning till din brunch är du mycket välkommen att delta i lördagsmorgonens berömda melodikrysset!


03

LÖRDAG

AUGUSTI

09:30 ~ 12:00

GÖR DIN EGEN KIMCHI

Kimchi är en traditionell koreansk maträtt gjord på laktofermenterade grönsaker (inklusive salladskål) och kryddor. Kimchi är lätt att fermentera, har lång hållbarhet och tillverkas av grönsaker från trädgården och har blivit ett av våra måsten i Nords Trädgård året runt. Lär dig hur man gör denna läckra och hälsosamma maträtt med oss och ta hem din egen skapelse full av smak!

AUGUSTI

03

LÖRDAG

14:00 ~ 16:30

LIVE SPELNING AV STIKO PER

Denna kväll är vi glada och stolta över att kunna välkomna Stiko Per Larsson. Ursprungligen från regionen har den berömda svenska akustiska rocksångaren och låtskrivaren bokstavligen vandrat genom landets stora och små musikscener under en lång tid.Hans texter syftar till att fånga skönheten i det enkla, förstärkt av hans unika röst. Att uppleva en konsert med Stiko är som en resa genom Sverige, hans storytelling är bland det allra bästa i landet och det lyfter konserterna och ger de vackra låtarna ännu mer karaktär och liv.

Baren och serveringen öppnar kl. 17:00, spelningen startar kl. 19:00!

Pris: 150 Kr / Person

AUGUSTI

03

LÖRDAG

17:00 ~ 21:00

JAPANSK FIKA OCH ORIGAMI

Njut av vår japansk inspirerade fika! Daifuku eller ismochi, matchakaka, onigiri, dorayaki eller mitarashi dango tillsammans med en kopp japanskt te är delikatesser som du inte vill missa! Alla kakor är inspirerade av traditionella japanska recept och är hemlagade av oss själva. Färskhet garanterad! Prova också under Kazukos vägledning att vika origamifigurer!

Fynda också Japanska grönsaker och teer i vår butik.

07

ÖNSDAG

AUGUSTI

13:00 ~ 18:00

SPANSK AFTON

Plockmat från Spanien, eller närmare bestämt fantastiska smaker från Dalarna i Spansk tappning =). Det finns ett urval smårätter att välja bland tillsammans med några goda röror. Du får komponera din mix av smaker som du gillar och förhoppningsvis också hitta något nytt för smaklökarna. Så klart finns det Spanskt vin och några flaskor Cava bakom bardisken också.


AUGUSTI

09

FREDAG

17:00 ~ 21:00

BRUNCH FT. MELODIKRYSSET

Fira lördagsmorgonen i trevlig utomhusmiljö! Pankakor, äggröra, smoothies, scones, te och kaffe... allt du behöver för att starta en bra dag. För att lägga till lite utmaning till din brunch är du mycket välkommen att delta i lördagsmorgonens berömda melodikrysset!


10

LÖRDAG

AUGUSTI

09:30 ~ 12:00

GÖR DIN EGEN GRILLTALLRIK

Du vill grilla hemma men du har ingen eldstad, utrymme eller tid? Vill du umgås med några vänner och laga din egen mat i en underbar miljö? Vi har lösningen! Få en tallrik full med god lokal mat (korv, halloumi, grönsaker ...) redo för dig att grilla själv på vår stora eldstad! Vad sägs om en öl eller ett glas vin för att toppa det hela?

10

LÖRDAG

AUGUSTI

17:00 ~ 21:00

SYDAMERIKANSK AFTON

Nu får vi användning för vår lagrade chili och koriander. Härligt friska och starka smaker kombineras i ett urval av tacos och empanadas där du kan välja mellan vegetarisk, biff eller fisk. Vi bakar tacobröden och våra tolkning av empanadas själva för att du skall få dem helt färska till bordet. Som förrätt får du nachochips med en salsa gjord på färska tomater, färsk lök, chili och kryddor efter eget recept. Kanske med en kall från baren.


AUGUSTI

16

FREDAG

17:00 ~ 21:00

BRUNCH FT. MELODIKRYSSET

Fira lördagsmorgonen i trevlig utomhusmiljö! Pankakor, äggröra, smoothies, scones, te och kaffe... allt du behöver för att starta en bra dag. För att lägga till lite utmaning till din brunch är du mycket välkommen att delta i lördagsmorgonens berömda melodikrysset!


17

LÖRDAG

AUGUSTI

09:30 ~ 12:00

ITALIENSK SOMMARKVÄLL I NORDS TRÄDGÅRD

Denna kväll eldar vi upp bakugnen i köket, sätter italiensk musik i stereon och bakar våra bästa pizzarecept till er. Med ett fint vårvetemjöl för en perfekt deg, en tomatsås som får koka i timmar för att få fram den härliga sötman ur våra tomater. Sedan fyller pizzorna med fantastiska smaker från trädgården, Rältagården, Hansjö Mejeri, Sunnborns Mejeri, Lax från Siljans, senap från Liss Ellas. Vi kommer så klart att servera fina lokala drycker ifrån baren och en god efterrätt :)

17

LÖRDAG

AUGUSTI

17:00 ~ 21:00

unsplash